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洛杉矶艺术区：咖啡与艺术更般配！

2018-05-16 11:03:59

洛杉矶市中心的艺术区聚集了各式各样的画廊和画展，常年可见的街头艺术展让这里充满文艺气息。艺术区聚集了洛杉矶“第三次咖啡浪潮”时开业的顶级咖啡店，故而也被亲切地称为“咖啡区”，是休闲小憩的好去处。接下来小编将带你共同走进艺术区最好的咖啡馆，在文艺的格调中感受艺术的魅力。

Blacktop Coffee

Blacktop Coffee 开业于 2014 年 4 月，毗邻 Alchemy Works，面积约 200 平方英尺，提供包括旧金山 Sightglass Coffee 在内的各式精美饮品和食物。浓缩咖啡有白咖啡（加牛奶）和黑咖啡（纯粹的浓缩咖啡和美式咖啡），此外还有现煮咖啡、摩卡、印度奶茶和茶饮。每周四、周五早上 10 点至下午 2 点期间，还会有 Guerilla Tacos 餐车在店门前持续供应食物。

地址：
826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013

Blue Bottle Coffee

在宣布收购 Handsome Coffee Roasters 数月后，总部位于奥克兰市的 BlueBottle 在 2014年 7 月在洛杉矶开设了第一家分店。如 Blue Bottle 网站上所言，位于 Mateo Street 大道的艺术区展现了洛杉矶市中心的万千世态，在这里停留得越久，就越会对这里感到惊叹。Blue Bottle 提供旋转式的多种混合咖啡和单品咖啡，例如洛杉矶专属的顶级浓缩咖啡——Dandy Espresso，以及广受欢迎的新奥尔良风味冰咖啡（一种注入菊苣的冷泡咖啡）。

地址：
582 Mateo St., Los Angeles, CA 90013

The Daily Dose

Sarkis Vartanian 创办的 Daily Dose 是一家热门咖啡店，隐匿于 Industrial Street 的一条砖墙小巷中，供应各种各样的咖啡和茶饮，以及采用当地食材制作的、拥有各种标新立异名字的时令佳肴。店内 16 盎司的 Buena Vista 十分受欢迎，它包含两份浓缩咖啡、两茶匙焦糖和 14 盎司牛奶。除此之外，还可以在他家尝到洛杉矶最有名的三明治之一——The Farmer，重达一磅的它被称为“素食巨兽”。

地址：
1820 Industrial St., Los Angeles, CA 90021

Groundwork Coffee Co.

Groundwork Coffee 艺术区店位于 Traction 大道，是 Novel Café 曾经的所在地。它是品尝洛杉矶本土咖啡和茶饮的新晋之选，最初于 1990 年在威尼斯海滩建立。Groundwork 除了提供特色有机咖啡，还有丰富的食物任你选择，如自制烘焙美食、沙拉、三明治等。Traction Avenue 店内横梁裸露，砖墙质朴，彰显了极简抽象派艺术，有许多当地人还喜欢带上笔记本来这里消遣。

地址：
811 Traction Ave., Los Angeles, CA 90013

Stumptown Coffee Roasters

2013 年 9 月，Stumptown Coffee Roasters 在艺术区开设了面积达 7,000 平方英尺的咖啡店。它距离 Bestia、Bread Lounge 和新开的 Petty Cash 仅举步之遥，有一个零售吧台、咖啡烘焙工坊、培训实验室和仓库。这里主要以咖啡烘焙为主，有一个 60 千克的博百特咖啡豆烘焙机（Probat roaster）。浓缩咖啡是从前面吧台处一个定制的 La Marzocco Strada MP 专业顶级咖啡机中蒸馏而出。此外，Stumptown 一直走在创新咖啡的前沿，正尝试以桶装或罐装的形式供应新近流行的充氮冰咖啡 (nitro cold-brewcoffee)，普通杯装的则可以选择在周三、周四、周六或周日的中午到店品尝。

地址：
806 South Santa Fe Ave., Los Angeles, CA 90021

Urth Caffe

始创于 1989 年的 Urth Caffe 自称为“美国第一个 100% 有机咖啡公司”。Urth Caffe 生产并提供自有品牌，新鲜烘焙的优质整豆有机咖啡和精选茶饮，并依照严格的质量和道德标准出售。2008 年，它在繁华艺术区的一处 Barker Block 街区阁楼开业，之后这一地区就开始了如火如荼地改造复兴。店内最受欢迎的自制混合咖啡当属深度烘焙、香味浓郁的 Manhattan Mudd，其他还有浅烘焙的 Rainforest 咖啡和全浓度的 Milano 咖啡，品种繁多。

地址：
451 S Hewitt St., Los Angeles, CA90013

Zine Cafe & Market

来 Zinc Cafe & Market 喝一杯超赞的早餐咖啡吧！但这绝不是终极体验，这里还有更多美味供你发现。这个充满活力的邻里聚会之地，位于 Mateo Street 的 Blue Bottle 咖啡馆隔壁，提供咖啡、 Art of Tea 热茶以及一系列健康饮品如早餐饮料（橙汁、亚麻籽油、香蕉和嫩豆腐）。这里随时都有当地人到访，无论是坐在橄榄树下吃一顿露天午餐，还是下班后在 Bar Mateo 啜饮一杯特调鸡尾酒，Zinc Cafe & Market 总能带给人惬意的味觉享受。

地址：
580 Mateo St., Los Angeles, CA 90013

洛杉矶艺术区：咖啡与艺术更般配！

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